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每周一食:我,东北大学的一枚吃货,立志吃遍东大及附近的所有美
1楼

每周一食:
我,东北大学的一枚吃货,立志吃遍东大及附近的所有美食。
2018/10/06,东北大学东门外懒扁担重庆小面
肉沫豇豆拌面,拌鸡架,卤蛋,共28.5
懒扁担去过四五次了,环境和服务都很好,原来在东门这边,开学后搬到了正对面,店面变大了,装修还是老风格,很照顾回头客,价格上也随之涨了一两块。
说说今天吃的面,肉沫豇豆拌面,有件有意思的事,点菜的时候我不认识豇这个字,(为东大丢脸了),就说我要肉沫那个...拌面,服务员说肉沫gang豆拌面一份,我心想:哦,这个字念“刚”。但是现在打字的我,输入法告诉我这个字是豇(jiang)...
回到正题,本来面是一层肉沫豇豆,半拉儿油菜,面底下有酱汁,没忍住菜没齐就拌了几下,就成照片的样子了,味道上个人感觉没他家的肉沫炸酱面好吃,只吃到了豇豆的咸味。就着鸡架吃完了。
懒扁担家的鸡架还可以,混合了酸甜麻口味,我特别喜欢里面的花生米,又香又脆,不过我一个人吃了一整盘,有点腻。
卤蛋像是炸过的茶叶蛋,表皮酥脆,里面就是茶叶蛋。
下一次去哪家店呢,我推荐的可以留言。